2007年06月06日
說西貢,一定是海鮮?西貢最出名的是那幾檔海鮮檔,是全記和通記。西貢除了海鮮有名外,還有一檔非常出名的車仔麵檔 - 松記車仔麵………..要研究一下。
點了一碗車仔麵,叫了大腸,牛肚和蘿蔔,餸量雖少,但也要二十幾元。有點貴。
同時,在牛池灣的兩間店,點了類似的餸,一麵三餸,但價值只是超值的十二元﹗特別是鐵皮屋的『許記』,雖然店主有下雞粉調味,但咖喱汁的味道幾好,可以讚一下。


松記車仔麵味道都算幾好,出名的店總有他的道理,但相對於其他店,吃車仔麵要二十三元,實在有點過份。點蘿蔔(街市最平時可賣二元一斤﹗)也比外面的貴,大腸 和豬手又要六元,相當不值。味道是合格,但傳說中有人會專程駕車進來,就名過其實。
老實說……..二三十元,給的份量又少,而且因為有名星曾經到來,照相支援,人們的服務態度不太好,大嬸沒有禮貌,要排隊,貴,沒有理由貼錢買難受?味道又不是和名氣成正比
好味的車仔麵檔到處也是,除非是經過西貢,可以淺嘗一下,但專登進去西貢為這碗車仔麵,就………………
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